NOTRE ILE ET NOTRE APPELLATION
Vu depuis le rivage d’Ayvalik ou du haut de ses collines, le coucher du soleil sur le chapelet d’iles qui parsèment la baie est, tout au long de l’année, un régal pour les yeux. Mais ce n’est pas l’unique raison qui attire tout un chacun vers ce petit coin de paradis.
Ayvalik , à l’instar de seulement trois ou quatre autres lieux en Turquie, a le privilège de posséder un air exceptionnellement pur et sain recherché par les personnes souffrant de troubles respiratoires. La réserve d’oxygène provenant des monts Ida se charge d’iode en traversant le golfe d’Edrémit. C’est l’une des raisons pour laquelle la flore de cette région est si particulière et riche.
C’est grâce à cette particularité que les premiers habitants de Cunda l’ont appelée "Moshinos" ou "l’ile aux senteurs ".
Alors venez et prenez un de ces grands bols d’air pur mélangé aux parfums des plantes aromatiques locales et bénéficiez de tous leurs bienfaits.
Dans le livre Kitab-ı Bahriye de Piri Reis, le chapelet d’iles se trouvant dans la baie d’Ayvalik sont identifiées sous le nom de "Iles de Yund". Le mot Yund (même s’il n’est pas répandu dans le langage courant), signifie troupeau de chevaux libres dans la nature. Il y en eut probablement beaucoup sur l’ile, d’où son nom.
"Yund" est donc le vrai nom historique de Cunda. C’est en association avec cette idée que nous avons fait sculpter des chevaux ailés (tulpar/pegasus) sur les portes d’entrée de la réception et de notre salon petit déjeuner.
Nous avons tenu à assister à la réédification du site pendant toute les phases de sa construction afin de veiller avec un maximum de soin au respect du style architectural propre aux bâtiments de Cunda et à leur conformité en tous points, aux normes et prescriptions édictées par les Services des monuments historiques.
Ils sont d’ailleurs désormais inscrits au registre de ces Services.
Tenu compte de leur situation dans la zone protégée de Cunda et à proximité de l’Eglise de Taxiarghis (elle-même inscrite au Patrimoine culturel mondial), nous avons souhaité associer le suffixe "Antik" au mot "Yund" et préféré utiliser le mot Cunda Konakları (Les Résidences de Cunda) plutôt que la dénomination hôtel en tant que raison sociale.
Nous avons préféré que nos futurs hôtes se sentent plus comme des visiteurs en résidence plutôt que les clients d’un hôtel.
Le fait d’accéder depuis les différents bâtiments et chambres directement sur le jardin enlève à notre établissement le côté froid et impersonnel propre à la plupart des hôtels.
Et NOTRE VISION
Nous, Canan et Oktay FERGAN. propriétaires des lieux sommes un couple issu du secteur financier. Nous avons choisi de quitter la vie trépidante et le stress constant de la grande ville et, séduits par le charme et la tranquillité d’Ayvalik et de Cunda, nous sommes attachés à y créer YundAntik Cunda konaklari.
Partant du principe que le vrai bonheur est le bonheur partagé, nous avons voulu donner l’occasion à nos hôtes de découvrir l’atmosphère unique de Cunda dans un milieu des plus confortables.
Avec tout notre personnel, nous avons souhaité donner à nos visiteurs une qualité de service irréprochable pour susciter chez eux un élan d’amitié leur ouvrant non seulement les portes de notre maison mais aussi nos cœurs.
Notre plus grande satisfaction est celle de les voir nous quitter heureux, conscients des bons moments de bonheur partagés et provoquer quelque part l’envie de revenir.
Notre différence et particularité
Nous avons essayé de créer une autre manière de recevoir, différente de celle d’un hôtel traditionnel, en ne pensant qu’au service et au confort de nos hôtes.
Les photos et articles se trouvant sur notre site internet ne reflètent qu’une partie de nos caractéristiques afin d’attirer votre attention. Nous souhaitons que les points agréables qui n’y figurent pas constituent de bonnes surprises lors de votre éventuel futur séjour.
